الفراولة تحتوي على مركب “سحري” قد يحمي من الزهايمر

فريق التحرير1 أغسطس 2022آخر تحديث :
تحتوي فاكهة “الفراولة” وتسمى أيضاً “الفريز” على نسب عالية من الفيتامينات والمواد المغذيّة

توصلت دراسة حديثة في جامعة “راش” الأمريكية إلى أن الفراولة قد تحمي من الزهايمر، نظراً لاحتوائها على مركب نشط بيولوجيا يدعى بيلانجورنيدين، قد يقي بفعالية من مرض الزهايمر، حسب ما ذكره موقع “فيت بوك” الألمانية، نقلاً عن المجلة العلمية المتخصصة “جورنال أوف ألزهايمر ديزيز”.

وأفادت الدراسة أن مركب البيلارجونيدين الموجود في الفراولة قد يرتبط بعدد أقل من تشابك تاو الليفي العصبي في الدماغ. يشار إلى أن تشابك تاو هو إحدى السمات المميزة لمرض الزهايمر، والذي ينتج عن تغيرات غير طبيعية في بروتينات تاو التي تتراكم في الدماغ، وفق ما أشار إليه موقع “ميديكل إكسبريس”.

ووجدت الدراسة أن الأشخاص البالغين والذين تزيد أعمارهم عن 65 عاماً ويأكلون الفاكهة بشكل منتظم لديهم لديهم عدد أقل من بروتينات تاو في أدمغتهم.

وأوضح موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أن النتائج اعتمدت على دراسة شملت تشريح أدمغة 575 شخصا بعد وفاتهم، حيث تم تقييم نظامهم الغذائي ومتابعة حالتهم، فضلاً عن اختبار قدرتهم المعرفية سنوياً ولمدة 20 عاماً قبل وفاتهم. ولاحظ الخبراء تركيزا أقل لبروتينات تاو لدى المجموعة التي تناولت الفراولة.

وقالت الدكتورة بوجا أغاروال وهي من المشاركين في الدراسة “هذه الدراسة تعطينا الأمل في كيف يمكن لمكونات غذائية معينة مثل الفراولة أن تساعد في صحة الدماغ”، وأضافت أن هذا التغيير البسيط يمكن لأي شخص أن يقوم به في نظامه الغذائي، وأردفت: “هناك حاجة إلى المزيد من البحث من أجل فهم دور التغذية في مرض الزهايمر”، حسب ما نقله عنها موقع “ميديكل إكسبريس”.

يشار إلى أن دراسة صدرت مؤخراً عن جامعة كاليفورنيا الأمريكية، وشملت حوالي 67 شخصاً (متوسط أعمارهم 69 عاماً)، توصلت إلى أنه ربما من بين الأعراض المبكرة للإصابة بالزهايمر الرغبة في التبرع بالمال للغرباء.

المصدر دويتشه فيله. DW
التعليقات

عذراً التعليقات مغلقة

    عاجل